Nicolas flamel restaurant paris gold bar images

Un peu d'histoire avant les plaisirs de la table : dans cette demeure bâtie en 1407, répertoriée comme la plus ancienne maison de Paris, vécurent l'alchimiste Nicolas Flamel et Dame Pernelle sa riche épouse. On pouvait déjà se restaurer et loger sur place.
Impossible de savoir s'il a réussi à trouver la pierre philosophale et la formule de la transmutation du plomb en or, mais les formules kabbalystiques gravées dans la pierre éveillent notre curiosité.
A notre époque c'est l'audacieux Harry Potter qui s'est enflammé pour Nicolas Flamel et son Auberge.

La formule du Chef ravi les convives qui se régalent avec l'escalope de foie gras poêlé et sa pomme d'Amour, les raviolis de langoustine et patate douce, la noix de Saint-Jacques snackée et tempura de choux fleur, le filet de boeuf avec os à moelle et pommes de terre ratte lardée, le veau en robe de pistache et mousseline de céleri safrané, le gigot d'agneau confit mijoté 7 heures en croûte et m L’Auberge Nicolas Flamel par Grégory Garimbay, les photos, carousel FYM